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拉面怎么做才好吃。配方是什么。
瀏覽: 發布日期:2019-11-07 作者:admin

 

  拉面湯料的基本配制下面就由小編為您介紹下,如果您有黃湯拉面加盟意向也可歡迎您隨時聯系我們哦。

  YI、ZHUROUSHIDIAOLIAOPEIFANGWEI:GANJIANGPIAN20%,HUAJIAO18%,XIAOHUIXIANG12%,CAOGUO、ROUGUIGE10%,HUJIAO9%,SANNAI、ROUKOU5%,LIANGJIANG、XIANGMAOCAOGE4%,BIBO3%。QIZHONGZHUROULIAOYUTANGDETOUFANGBILIYUEWEI0.5-0.7%。

568彩票开户   ER、DIAOTANGLIAODEPEIBIWEI:GANJIANGFEN28%,HUAJIAOFEN25%,HUJIAOFEN20%,CAOGUOFEN15%,GUIZIFEN12%。QIZHONGDIAOTANGLIAOYUTANGDETOUFANGBILIYUEWEI0.3-0.4%。

  SAN、YANYUTANGDEBILIWEI:1.4—1.5%。

568彩票开户   SI、XIANJIANGZHI、DASUANZHIYUTANGDEBILITOUFANGBILIWEI:0.1-0.2%。ZAIDIAOHAODETANGZHONGJIARUXIANJIANGZHIHEDASUANZHI(LIANGZHEGEZHAN50%)WEIDAOGENGJIAXIANMEI。

 

  WU、WEIJINGYUTANG(SHUI)DEBILIWEI:02-04%。

568彩票开户   LIU、LAMIANLAJIAOYOUDEZHAZHIBILIJIYOUWEN:

  1.油與辣椒面的比例為20%(500克油加入100克辣椒面)。

  2.TOUFANGLAJIAOMIANSHIYOUWENKONGZHIZAI175 C,25QIANKEYISHANGKEKONGZHIZAI170-175C。

  90JINKAISHUIAODEGUTOUTANG,JIAROUTANG17.5JIN,LIANGYANGTANGFANGZAIYIQIJIAOBANJUNYUN,FANGRUDIAOLIAOSHUI5JINSUANNIDUOBANSHAO,JIANGMOSHAOBANSHAO,WEIJING6LIANG,JIJING2LIANG,JINGYANCHANGZHUFANG,BAITANG2LIANG,SUANHEJIANGDAOSUI,FANGZAIGANGZHONG,WEIJINGJINGYANYAOYONGKAISHUIRONGJIEHOUJIARUZAITANGZHONG,TANGYEYAOYONGKAISHUIRONGJIEHOUJIARU。ZHU:DIAOWEILIAOSHUIKEYIGENJUBENDIDEWEIDAOJIA,CHIDIAOLIAOZHONGDEDUOJIAZHEZHONGDIAOLIAOSHUI,CHILIAOQINGDEZESHAOJIA。GANXIENINDEYUEDUJINTIANDENEIRONGJIUSHIZHEXIELE。